錦峰園製茶場は、
松江市大井町の専業農家です。

お茶作りへのこだわり

お茶の錦峰園は、お茶どころ松江のお茶農家です。
有機質肥料にこだわり、減農薬で大事にお茶を育て、
栽培から製造、販売まで一貫経営しています。
摘んだお茶の葉を、自園茶工場で製茶し、
選別や仕上げもすべて自分たちの手で。
少量生産のちいさな農家ですが、
まごころを込めて、全国へお届けしています。
作り手の顔が見える、まじめなものづくりを通して、
皆さまにおいしさと安心をお届けしたいと思っています。

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大好きな「雄大な大山」と「穏やかな中海」の見える地で

錦峰園は、松江市大井町にあります。
島根県名水百選「目無水」の湧水を製茶工場に引いて、
お茶の葉を蒸しています。
我が家の茶工場は、みどり豊かな山々を背に、
澄んだ空気と穏やかな中海が広がる地に建っています。
「伯耆富士」と言われる大山が茶工場から見え、
いつも眺めては、清々しい気持ちになって
元気をもらっています。
「日本三大船神事　ホーランエンヤ」が行われる
五大地のひとつ、大井町に住み、
10年に一度行われる船神事において、
「三番船・大井の船」は、我が家のすぐ後ろの大井湾から出航します。

	20代で就農して、3人の子育てをしながら農業をしています。

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